זטה בר בראש הילטון סידני תמיד היה בר משובח למדי. השקפתו על בניין המלכה ויקטוריה המקסימה כמו גם לרוח הפועמת של העיר מפתה כמו גם זוהר.
מיום האהבה, ’14 זטה מחבקת את הרומנטיקה של האקזוטי. נושא הלילות הערביים שלהם, המתרחש בכל יום שישי עד סוף מרץ, הופך את המיקום העכשווי החלקלק הזה למערה מזרח תיכונית מסתורית.
טעמים של פרס כמו גם ערב, צפון אפריקה כמו גם טורקיה – הכל מגיע לשיאו בארץ הפלאות של כריות רכות, שטיחים אקסטרווגנטיים, צינורות נרגילה, כבש מתובל כמו גם קוקטיילים אקזוטיים.
מרשימת המשקאות, המשקאות המעורבים האהובים שלנו המוצגים בערבים ערביים אלה הם האלף כמו גם לילות אחד ושחרזאד.
אלף כמו גם לילות אחד
קוקטייל מעוצב קלאסי זה משלב ג’ין Tanqueray עם שרי זעפרן, ורמוט נפלא כמו גם רמזים של משמש. המשקה מוגש בכוס כוכב אניס מעושן כוס. התחלה מצוינת לערב שלך.
הנה מה שאתה צריך:
טנקריי 45 מ”ל
פורמולה של 10 מ”ל אנטיקה
10 זעפרן טיו פפה
7.5 מ”ל משמש ברנדי
1 צמצם את המרירים של אנגוסטורה
זכוכית: כוכב אניס מעושן קופטה.
קישוט: כוכב לפיד אניס, אזור כתום בוער (מושלך)
הנה מה שאתה עושה:
לפיד אניס כוכב כמו גם מיקום אותו בתחתית כוס המשקה המעורבת. מכסים את הכוס כדי לשמור על העשן פנימה.
שופכים את הרכיבים על קרח לשייקר.
מערבבים היטב כמו גם מסננים אותה לכוס המעושנת (אל תצליחו לזכור להוריד את הכיסוי קודם!
פיתול כמו גם שופך חתיכת קליפה תפוזים מעל המשקה כך שהמיצים מלהבת העור כמו גם מקלחים את פני המשקה.
שחרזאד
בהשראת הנסיכה הפופולרית ביותר בספרות הערבית. קפה, סינאר, נמל, כמו גם וודקה של Ketel One, עם קמצוץ מלח. הלך עם העונג הטורקי, זהו פינוק קצר ונפלא בכושר עבור מלך – או הנסיכה להיות! צעד למעלה מהריצה שלך אספרסו מרטיני, זה מובטח לשמור אותך ער.
הנה מה שאתה צריך:
וודקה 30 מ”ל
קפה 30 מ”ל
נמל הנווד 30 מ”ל
20 מ”ל סינאר – ליקר צמחים מרה מאיטליה
צוף אגבה מתובל 20 מ”ל
1 מלח קמצוץ
2 טיפות מים מוגברים
זכוכית: כוס אגרוף כמו גם צלוחית
קישוט: הגשה צדדית של תענוג טורקי.
הנה מה שאתה עושה:
שופכים את כל הרכיבים על קרח לשייקר משקאות מעורב.
לנער כמו גם להתאמץ לשיעור.
מקשטים עם חתיכת תענוג טורקי.
המשקאות המעורבים האלה מדהימים, לא? הם גם רעשים כמו עבודה רבה. כמו כן, זו הסיבה שאחזור בקרוב לזיטה בר כדי לגרום למישהו אחר שיעשה אותם בשבילי!
איפה תהיה בערב שישי הקרוב? ספר לנו בתגובות!
תמונות באדיבות זטה בר.